நாசி லெமாக்
0
தேவையான பொருட்கள்:
தாய்லாந்து அரிசி - 1 கப்
தேங்காய் பால் - 1 1/2 கப்
டாவுன் பண்டான் (ரம்பை இலை) - 3
உப்பு - தேவையான அளவு
செய்முறை:
ரம்பை இலைகளை வெட்டாமல் மொத்தமாக கட்டவும்.
எல்லா பொருட்களையும் கலந்து ரைஸ் குக்கரில் சமைக்கவும்.
சமைத்ததும் ரம்பை இலைகளை எடுத்து விட்டு பரிமாறவும்.
குறிப்புகள்:
இது சிங்கப்பூர், மலேசியா, இந்தோனேஷியாவில் மிக பிரபலம். எனது குறிப்பிலுள்ள நெத்திலி கருவாடு சம்பால் இதற்கு ஏற்ற சைட் டிஷ்.
மீன் வறுவல் அல்லது கோழி பொரியல் சேர்த்தும் சாப்பிடலாம்.