தேவையான பொருட்கள்:

மைதா - 100கிராம்

பொடித்த சீனி - 100 கிராம்

நெய் - 120 கிராம் அல்லது டால்டா

பாதாம் - 2 தேக்கரண்டி

பிஸ்தா - 2 தேக்கரண்டி

ஏலக்காய் - ஒரு தேக்கரண்டி

குங்குமப்பூ - அரை தேக்கரண்டி

செய்முறை:

மைதா, சீனி, நெய் இவை அனைத்தையும் சேர்த்து மிருதுவாக பிசைந்துக் கொள்ளவும்.

பின்னர் சின்ன பந்தாக உருட்டி தட்டில் வைத்து அதன்மேல் பாதாம், பிஸ்தா, ஏலக்காய், குங்குமப்பூ இவற்றை மேலேத் தூவி அலங்கரிக்கவும்.

அதன் பிறகு 180 டிகிரி C யில் சுமார் பத்து நிமிடம் பேக் செய்யவும்.

குறிப்புகள்: