ப்லூபெர்ரி ஜாம்
0
தேவையான பொருட்கள்:
ப்லூபெர்ரீஸ் - 1/2 கப்
சர்க்கரை - 1 கப்
செய்முறை:
ப்லூபெர்ரியையும் சர்க்கரையும் கலந்து அடுப்பில் வைத்து மிதமான தீயில் கலக்கவும்
சர்க்கரை முழுவதும் உருகி பழங்களும் வெந்து சுருங்கி ஜாம் பதத்துக்கு வந்ததும் இறக்கவும்
சூடு ஆறியதும் குளிர வைத்து பரிமாறவும்
குறிப்புகள்:
வெண்ணை ஒருபுறம் தேய்த்த ப்ரெட்டுடன் மறுபுறம் இந்த ஜாம் வைத்து சாப்பிட சுவையோ சுவை.சமீபத்தில் சுற்றுலா சென்ற இடத்தில் கற்றுக் கொண்டது