தேவையான பொருட்கள்:

மசூர் தால் - ஒரு கப்

தக்காளிக்காய் - 6

சாம்பார்பொடி - 3 தேக்கரண்டி

மஞ்சபொடி - 1/2 தேக்கரண்டி

துருவிய தேங்காய் - 1/2 கப்

கடுகு - 1/2 தேக்கரண்டி

கறி வேப்பிலை - சிறிதளவு

எண்ணை - 2 தேக்கரண்டி

உப்பு - தேவையான அளவு

செய்முறை:

மசூர் தால், சின்னதாக நறுக்கிய தக்காளிக்காய்,சாம்பார் பொடி, மஞ்சபொடி

எல்லாம் தண்ணீர் சேர்த்து குக்கரில் வேக வைக்கவும்.

உப்பு சேர்த்து கொதிக்க விடவும்.

கடுகு, கறிவேப்பிலை தாளிக்கவும்.

குறிப்புகள்: