மாசி இடியாப்பம்
3 - Good!
3 நட்சத்திரங்கள் - 3 மதிப்பாய்வின் அடிப்படையில்
தேவையான பொருட்கள்:
மாசி கருவாடு தூள்- 3 தேக்கரண்டி
இடியாப்பம்-2
சின்ன வெங்காயம்-15
பச்சைமிளகாய்-1
செய்முறை:
சின்ன வெங்காயத்தை பொடியாக நறுக்கிக்கொள்ளவும். பச்சைமிளகாயை நன்கு பொடியாக நறுக்கவும்
இடியாப்பத்தை உதிர்த்துக்கொள்ளவும்.
அதில் மாசி கருவாடு தூள், பச்சைமிளகாய், வெங்காயம் சேர்த்து கலந்துவிடவும்.
மாசி இடியாப்பம் தயார்.