தேவையான பொருட்கள்:

ப்ரெட் ஸ்லைஸ் - 12

எலும்பில்லாத சிக்கன் - 100 கிராம்

லெட்டியூஸ் இலைகள் - 1/2 கப்

வெள்ளை மிளகு தூள் - 1/2 தேக்கரண்டி

சோயா சாஸ் - 1 தேக்கரண்டி

இஞ்சி பூண்டு பேஸ்ட் - 1/2 தேக்கரண்டி

ப்ரெட்டில் தேய்க்க மையானஸ் - தேவையான அளவு

உப்பு - தேவையான அளவு

செய்முறை:

சிக்கனை பொடியாக நறுக்கி அதில் உப்பு, வெள்ளை மிளகு தூள், சோயா சாஸ், இஞ்சி பூண்டு பேஸ்ட் போட்டு வேகவைக்கவும்.

தண்ணீர் இல்லாமல் வடித்து துருவிக் கொள்ளவும்.

லெட்டியூஸையும் துருவிக்கொள்ளவும். இரண்டையும் ஒன்றாக சேர்க்கவும்.

ப்ரெட்டில் ஒரங்களை கட் பண்ணி எடுத்து விட்டு இரண்டு பக்கமும் மையானஸை தடவி கலக்கி வைத்துள்ள சிக்கன் லெட்டியூஸ் கலவையை பரவினால் போல வைத்து தேவைப்பட்டால் கொஞ்சம் டொமேட்டோ கெட்சப்பும் தெளித்து இரண்டு ப்ரெட்டை ஒன்றோடு ஒன்று மூடி லேசாக அழுத்தி முக்கோண வடிவில் கட் பண்ணி உங்கள் செல்ல குழந்தைகளுக்கு கொடுத்தனுப்புங்கள்.

குறிப்புகள்: