தக்காளி தோசை (3)
0
தேவையான பொருட்கள்:
இட்லி அரிசி - 2 கப்
தக்காளி - 8
பூண்டு - 2 பல்
காய்ந்த மிளகாய் - 4
உப்பு - தேவையான அளவு
செய்முறை:
மேலே குறிப்பிட்ட பொருட்கள் அனைத்தையும் தோசைக்கு அரைப்பது போல் அரைத்து வைக்கவும். மாவு தோசை பதத்தை விட சிறிது நீர்க்க கலந்து கொள்ளவும்.
இது புளிக்க வேண்டிய அவசியம் இல்லை.
ரவா தோசை போல் ஊற்றி எடுக்கவும்.