தேவையான பொருட்கள்:

கோதுமை மாவு - 1 கப்

தேங்காய் துருவல் - 2 மேசைக்கரண்டி

தேன் - 3 மேசைக்கரண்டி

பாதாம் - 5

பிஸ்தா - 5

முந்திரி - 5

அக்ரூட் - 5

ஏலக்காய் - 3

நெய் - 2 மேசைக்கரண்டி

செய்முறை:

முந்திரி தவிர மற்ற எல்லா நட்சையும் லேசாக (எண்ணையில்லாமல்) வறுத்தெடுக்கவேண்டும்.

தோலுரித்து முந்திரி சேர்த்து பொடியாகி மாவுடன் கலக்கவும்.

தேன் தேங்காய் துருவல் மற்றும் ஏலக்காய் பொடி சேர்த்து மாவை தோசை மாவு பதத்திற்கு கலந்து நெய் ஊற்றி தோசையாக வார்த்தெடுக்கவும்.

குறிப்புகள்: