தேவையான பொருட்கள்:

ரவா - 1 கப்

துருவிய தேங்காய் - 1/2 கப்

பச்சை மிளகாய் - 2

எண்ணெய் - தேவையான அளவு

உப்பு - தேவையான அளவு

செய்முறை:

ரவா தேங்காய் நறுக்கிய பச்சை மிளகாய் உப்பு எல்லாவற்றையும் சேர்த்து சப்பாத்தி மாவு பதத்திற்கு கரைத்து வைக்கவும்.

அரை மணி நேரம் கழித்து எண்ணெய் ஊற்றி தவாவில் தட்டி எடுக்கவும்.

இந்த தோசை இஞ்சி சட்னியுடன் சாப்பிட அருமையாக இருக்கும்.

குறிப்புகள்: