தேவையான பொருட்கள்:

வெங்காயம் - 2

பச்சை மிளகாய் - 4

எண்ணெய் - 2 தேக்கரண்டி

உப்பு - தேவையான அளவு

செய்முறை:

வெங்காயத்தை நீளமாக நறுக்கி கொள்ளவும். பச்சை மிளகாயையும் வெங்காயத்தையும் வாணலியில் எண்ணெயில் நன்கு வதக்கவும்.

அதை ஒரு தட்டில் கொட்டி ஆற விடவும். பிறகு மிக்ஸியில் உப்பு சேர்த்து அரைத்து கொள்ளவும்.

குறிப்புகள்: