முளைக்கீரை சட்னி

off off off off off 0

தேவையான பொருட்கள்:

முளைக்கீரை - 1 கைப்பிடி

பூண்டு - 2 பல்

புளி - நெல்லிக்காய் அளவில் பாதி

காய்ந்த மிளகாய் - 2

பச்சை வேர்க்கடலை - 1 கைப்பிடி

எண்ணெய் - 1 தேக்கரண்டி

உப்பு - தேவையான அளவு

செய்முறை:

உப்பைத் தவிர மற்ற எல்லாவற்றையும் எண்ணெயில் வதக்கி பின் உப்பு சேர்த்து அரைத்து எடுக்கவும்.

சுவையான சட்னி ரெடி.

குறிப்புகள்: