பூண்டு சட்னி (3)
2 - Ok!
2 நட்சத்திரங்கள் - 2 மதிப்பாய்வின் அடிப்படையில்
தேவையான பொருட்கள்:
பூண்டு - 5 பல்
உளுத்தம்பருப்பு - 3 மேசைக்கரண்டி
மிளகாய் வற்றல் - 2
எண்ணெய் - 2 மேசைக்கரண்டி
உப்பு - தேவையான அளவு
செய்முறை:
எண்ணெய் சேர்த்து உளுத்தம்பருப்பு மற்றும் மிளகாய் வற்றலை வறுக்கவும்.
இத்துடன் பூண்டு, உப்பு, சேர்த்து சிறிது சிறிதாக தண்ணீர் சேர்த்து சட்னியாக அரைக்கவும்.