தேவையான பொருட்கள்:

புளி - நெல்லிக்காய் அளவு

தேங்காய் - 1/4

மிளகாய் வற்றல் - 8

உப்பு - தேவையான அளவு

செய்முறை:

அனைத்தையும் சேர்த்து நன்றாக தேவைக்கு நீர் சேர்த்து அரைக்கவும்.

குறிப்புகள்:

ரவா இட்லி'கு மிக பொருத்தமான சட்னி தயார்.