பச்சைமிளகாய் சட்னி

off off off off off 0

தேவையான பொருட்கள்:

பச்சைமிளகாய்- 10

மல்லிக்கீரை- 1கைப்பிடி

கறிவேப்பிலை- 2இணுக்கு

பூண்டு- 4 அல்லது 5 பல்

உப்பு- தேவையான அளவு

தேங்காய் எண்ணெய் அல்லது நல்லெண்ணெய்

செய்முறை:

எண்ணெய் தவிர மற்ற பொருட்களை மிக்சியில் இட்டு அரைக்கவும்.

பரிமாறும் போது தேங்காய் எண்ணெய் அல்லது நல்லெண்ணெய் ஊற்றி பரிமாறவும்.

மெத்தென்று வார்த்த தோசையுடன் சுவையாக இருக்கும்.

குறிப்புகள்: