தேங்காய் வெங்காயம் சட்னி

off off off off off 0

தேவையான பொருட்கள்:

தேங்காய் - ஒரு மூடி

வரமிளகாய் - 6

வெங்காயம் - 10

உப்பு - தேவையான அளவு

செய்முறை:

தேங்காய், வரமிளகாய், உப்பு ஆகியவற்றை தண்ணீர் விடாமல் அரைத்து கடைசியாக வெங்காயத்தை போட்டு அரைத்து எடுத்து கொள்ளவும். அடைக்கு தொட்டுக்கொள்ள சுவையானது.

குறிப்புகள்: