தேங்காய் வெங்காயம் சட்னி
0
தேவையான பொருட்கள்:
தேங்காய் - ஒரு மூடி
வரமிளகாய் - 6
வெங்காயம் - 10
உப்பு - தேவையான அளவு
செய்முறை:
தேங்காய், வரமிளகாய், உப்பு ஆகியவற்றை தண்ணீர் விடாமல் அரைத்து கடைசியாக வெங்காயத்தை போட்டு அரைத்து எடுத்து கொள்ளவும். அடைக்கு தொட்டுக்கொள்ள சுவையானது.