தேவையான பொருட்கள்:

ப்ரெட் துண்டுகள் (ஓரம் நீக்கியது) - 2

கடலை மாவு - 3/4 கப்

இஞ்சி - 1 துண்டு

பச்சை மிளகாய் - 3

பூண்டு - 4 பல்

வெங்காயம் - 1

கறிவேப்பிலை - கொஞ்சம்

எண்ணெய் - பொரிக்க தேவையான அளவு

உப்பு - தேவையான அளவு

செய்முறை:

வெங்காயம், ப்ரெட், இஞ்சி, பூண்டு, பச்சை மிளகாய் அனைத்தையும் பொடியாக நறுக்கவும்.

கடலை மாவுடன், எல்லாம் சேர்த்து தண்ணீர் சிறிது விட்டு கெட்டியாக பிசைந்து வைக்கவும்.

கடாயில் எண்ணெய் விட்டு காய்ந்ததும், மாவை சிறு துண்டுகளாக போட்டு எடுக்கவும்.

குறிப்புகள்: