தேவையான பொருட்கள்:

கெட்டியான பெரிய பீட்ரூட் - 3

கடலைமாவு அல்லது அரிசி மாவு - 1 மேசைக்கரண்டி

எள் - 1 மேசைக்கரண்டி

மிளகாய் தூள் - 1 தேக்கரண்டி

தயிர் - 1 தேக்கரண்டி

தண்ணீர் - சிறிதளவு

எண்ணெய் - தேவையான அளவு

உப்பு - தேவையான அளவு

செய்முறை:

பீட்ரூட்டை விரும்பிய வடிவில் மெல்லிய துண்டுகளாக (சிப்ஸ்க்கு ஏற்றதாக) வெட்டி கொள்ளவும்.

அதன்பின்பு கடலைமா அல்லது அரிசிமா, எள், உப்பு, மிளகாய்த்தூள், தயிர் மற்றும் தண்ணீர் சேர்த்து உதிரி உதிரியாக பிசறிக்கொள்ளவும்.

அதன் பின்பு மா பீட்ரூட் துண்டுகளில் படிந்ததும் எண்ணெயில் பொரிக்கவும்.

குறிப்புகள்: