தேவையான பொருட்கள்:

ஸ்ட்ரா பெர்ரி பழம் - ஒரு கப்

ஐஸ் கட்டிகள் - அரை கப்

பால் - ஒரு கப்

ரூ ஆப்ஷா - மூன்று மேசைக்கரண்டி

பன்னீர் - சிறு துளி

சர்க்கரை - மூன்று மேசைக்கரண்டி

வெனிலா ஐஸ் க்ரீம் - ஒரு குழிக்கரண்டி

செய்முறை:

முதலில் ஸ்ட்ரா பெர்ரி, ஐஸ் கட்டி, சர்க்கரை சேர்த்து நன்கு மிக்ஸியில் அடித்து அதனுடன் ஐஸ்க்ரீமையும் பாலையும் சேர்த்து மீண்டும் அடித்து ரூ ஆப்ஷா, பன்னீர் கலந்து குடிக்கவும்

குறிப்புகள்: