தேவையான பொருட்கள்:

மாதுளம்பழ (முத்துகள்) - ஒரு கப்

பால் - 2 கப்

வெனிலா - ஒரு தேக்கரண்டி

சீனி (சர்க்கரை) - 6 தேக்கரண்டி

உப்பு - ஒரு பின்ச்

தண்ணீர் - ஒரு கப்

செய்முறை:

மாதுளம்பழ(முத்துகள்), தண்ணீர் ஆகியவற்றை கிரைண்டரில் போட்டு அடித்து அதனை வடிக்கட்டிக் கொள்ளவும் (விதை இல்லாமல்).

வடித்த மாதுளைச்சாற்றுடன், பால், வெனிலா, சீனி (சர்க்கரை), உப்பு ஆகியவற்றை கலந்து பரிமாறவும்.

குறிப்புகள்:

இரத்தத்தை விருத்தி செய்யும் ஜூஸ். அதை வடிக்கவும் (விதை இல்லாமல்)