பேக்ட் ஹெர்ப் பொட்டேட்டோஸ்
0
தேவையான பொருட்கள்:
உருளை - 2
வெண்ணை - 1 tsp
ட்ரைட் பேசில் மற்றும் ஒரேகனோ - தலா 1 tsp
பூண்டு பொடியாக நறுக்கியது - 2
(அல்லது)
பூண்டு பவுடர் - 1 tsp
உப்பு - தேவையான அளவு
செய்முறை:
உருளையை எட்டாக வெட்டவும்.
மற்ற எல்லா பொருளையும் உருளையுடன் சேர்த்து பிசறி 10-15 நிமிடம் ஊறவிடவும்.
450 டிகிரி F முற்சூடு செய்யப்பட்ட அவனில் நிமிடம் 15 வேகவைத்து எடுக்கவும்.
குறிப்புகள்:
ட்ரைட் இத்தாலியன் ஹர்ப்ஸ் இல்லையென்றால் மல்லி மற்றும் புதினாவை ஒன்றும் பாதியுமாக அரைத்து சேர்த்து செய்து பார்க்கலாம். பேக் தான் பண்ண வேண்டும் என்றில்லை. இதை எண்ணையில் பொரித்தெடுக்கலாம்.