தேங்காய்ப்பூச் சம்பல் IV

off off off off off 0

தேவையான பொருட்கள்:

தேங்காய்ப்பூ - 1 கப்

பச்சை மிளகாய் - 3 (or தேவையான காரத்திற்கேற்ப)

வெங்காயம் - 1

கறிவேப்பிலை - 1 நெட்டு

எலுமிச்சை சாறு - 1 1/2 மேசைக்கரண்டி

உப்பு - தேவையான அளவு

செய்முறை:

அனைத்து பொருட்களையும் Food processor/அம்மி/கிரைண்டர்/மிக்ஸி இல் போட்டு நன்கு அரைக்கவும்.

சுவையான சம்பல் தயார். இதனை இடியப்பம், புட்டு, ரொட்டி, தோசை எல்லாவற்றுடனும் சாப்பிடலாம்.

குறிப்புகள்:

விரும்பினால் ஒரு துண்டு இஞ்சி சேர்த்தும் அரைக்கலாம். சுவையாக இருக்கும்.