தேவையான பொருட்கள்:

கேரட் - 250 கிராம்

மயானைஸ் - 5 கரண்டி

கடுகு பேஸ்ட் - ஒரு டேபிள்ஸ்பூன்

ஆலிவ் எண்ணெய் - இரண்டு கரண்டி

வினிகர் - ஒரு டேபிள்ஸ்பூன்

எலுமிச்சைச்சாறு - ஒரு கரண்டி

உப்பு - ஒரு டேபிள்ஸ்பூன்

செய்முறை:

கேரட்டை கழுவி தோல் நீக்கவும்.

அதை துருவியில் துருவிக் கொள்ளவும்

அதில் எல்லா பொருள்களையும் போட்டு கிளறி உப்பு, புளிப்பு பார்த்து பரிமாறவும்.

குறிப்புகள்:

இது பிரியாணி, புலாவ் வகைகளுடன் சாப்பிட நன்றாக இருக்கும்