தேவையான பொருட்கள்:

உருளை - 4

வெங்காயம் - 2

முட்டை - 3

மிளகு தூள் - 1 tsp

வெண்ணை - 1 tbsp

உப்பு - தேவையான அளவு

செய்முறை:

முட்டையை உடைத்தூற்றி உப்பு மிளகு சேர்த்து அடித்து வைக்கவும்.

வெங்காயத்தை பொடியாக நறுக்கி வைக்கவும்.

உருளையை தோலுரித்து துருவி வெங்காயம் முட்டை கலவையை சேர்த்து நன்கு கலக்கவும்.

சிறு சிறு தோசை போல் (கொஞ்சம் தடிமனாக) வார்த்து எடுக்கவும்.

சூடாக இருக்கும் போது மேல சிறிதளவு வெண்ணை வைத்து பரிமாறவும்.

குழந்தைகளுக்கான எளிமையான ஸ்நாக் நொடியில் ரெடி.

குறிப்புகள்: