தேவையான பொருட்கள்:

ஸ்பெகடி - 350கிராம்

ரஸ்க் - 4

வெங்காயம் - 1

தக்காளி - 4

ஆலிவ் எண்ணெய் - 2 டீஸ்பூன்

மிளகாய் - 1

செய்முறை:

ஸ்பெகடியை தண்ணீர் ஊற்றி வேக வைக்கவும்.

மிளகாய், வெங்காயம், தக்காளியை ஆலிவ் எண்ணெய் ஊற்றி வதக்கவும்.

ஸ்பெகடியில் உள்ள நீரை வடித்து தக்காளி கலவையில் சேர்க்கவும்.

ரஸ்க்கை உடைத்து ஸ்பெகடியில் சேர்த்து பரிமாறவும்.

குறிப்புகள்: