தேவையான பொருட்கள்:

மிளகு - இரண்டு தேக்கரண்டி

தண்ணீர் - ஒரு டம்ளர்

தேன் - ஒரு தேக்கரண்டி

செய்முறை:

மிளகை நன்கு வறுத்து கொள்ளவும்.

ஒரு டீ போடும் பாத்திரத்தில் வறுத்த மிளகை போட்டு தண்ணீர் சேர்த்து தீயை சிம்மில் வைத்து நன்கு கொதிக்க விட்டு இரண்டு கரண்டியாக வற்ற விடவும்.

அந்த வற்றிய கஷாயத்தில் குழந்தைகளுக்கு என்றால் தேன் கலந்து கொடுக்கவும்.

பெரியவர்கள் அப்படியே குடிக்கலாம்.

குறிப்புகள்: