தேவையான பொருட்கள்:

தண்ணீர் - ஒரு டம்ளர்

பால் - ஒரு டம்ளர்

டீ தூள் - ஒரு தேக்கரண்டி

சர்க்கரை - இரண்டரை தேக்கரண்டி

பட்டை பொடி - அரை தேக்கரண்டி

செய்முறை:

பால், தண்ணீர், சர்க்கரை சேர்த்து கொதிக்க விட்டு கொதி வந்ததும் டீ தூள் போட்டு இரண்டு கொதி கொதிக்க விட்டு வடித்து விட வேண்டும்.

பிறகு பட்டை பொடி அரை தேக்கரண்டி போட்டு கலக்கி குடிக்கவும்.

குறிப்புகள்: