தேவையான பொருட்கள்:

1. வறுத்த ரவை - 1/2 கப்

2. சர்க்கரை - 1/2 கப்

3. முந்திரி, திராட்சை - கொஞ்சம்

4. நெய் - 2 மேஜைக்கரண்டி

5. தண்ணீர் - 2 1/4 கப்

6. ஏலக்காய் - 2

செய்முறை:

ரவை, சர்க்கரை, ஏலக்காய் மூன்றையும் மிக்சியில் போட்டு பொடிக்கவும்.

தண்ணீரை ஒரு மைக்ரோவேவ் பாத்திரத்தில் ஊற்றி கொதிக்க வைக்கவும்.

முந்திரி திராட்சை'யை 1 மேஜைக்கரண்டி நெய் விட்டு வறுக்கவும்.

தண்ணீர் கொதித்ததும் பொடித்த ரவை, சர்க்கரை, ஏலக்காய், வறுத்த முந்திரி திராட்சை அனைத்தையும் அதில் சேர்த்து நன்றாக கலந்து மைக்ரோவேவ் 'HI'ல் 4 நிமிடம் வைக்கவும்.

வெளியே எடுத்து கலந்து மீண்டும் 3 நிமிடம் வைக்கவும். கடைசியாக 1 மேஜைக்கரண்டி நெய் விட்டு கலந்து மீண்டும் 3 நிமிடம் வைத்து எடுக்கவும்.

குறிப்புகள்: