தேவையான பொருட்கள்:

கோக்கனட் பவுடர் - 100 கிராம்

பால் பவுடர் - 100 கிராம்

நெய் - 2 தேக்கரண்டி

ஏலக்காய் பொடி - சிறிது

சர்க்கரை - 250 கிராம்

தண்ணீர் - 1/2 கப்

செய்முறை:

மேலே குறிப்பிட்டுள்ள பொருட்கள் அனைத்தயும் மைக்ரோவேவ் பவுலில் போட்டு நன்றாகக் கலந்து கொள்ளவும்.

பிறகு பவுலை மைக்ரோவேவ் ஹையில் 5 நிமிடங்கள் வைத்தெடுக்கவும்.

நன்கு கிளறிவிட்டு மேலும் 3 நிமிடங்கள் மைக்ரோவேவில் வைத்தெடுக்கவும்.

பிறகு மீண்டும் ஒரு முறை கிளறிவிட்டு 3 நிமிடங்கள் மைக்ரோவேவில் வைத்திருக்கவும். நன்கு ட்ரையானதும் எடுத்து நெய் தடவிய தட்டில் போட்டு ஆறவிடவும்.

சுவையான பால்கோவா தயார். ஆறியதும் துண்டுகள் போட்டுப் பரிமாறவும். இதன் சுவை ட்ரை பால்கோவா போல் இருக்கும்.

குறிப்புகள்: