தேவையான பொருட்கள்:

பிரட் - 1 பாக்கெட்

பட்டர் - 4 மேசைக்கரண்டி

மெயோனைஸ் - 1 மேசைக்கரண்டி

புதினா - 1 கப்

பச்சை மிளகாய் - 6

நறுக்கிய முட்டை கோஸ் -1 கப்

கேரட் துருவல் - 1/2 கப்

நறுக்கிய பீன்ஸ் - 1/2 கப்

பட்டாணி - 1/2 கப்

நறுக்கிய குடை மிளகாய் - 1/4 கப்

மிளகு - சிறிது

எண்ணெய் - 1 தேக்கரண்டி

உப்பு - தேவையான அளவு

செய்முறை:

காய்களை எண்ணெயில் வதக்கி அரை அவியலாக வேக வைத்து உப்பு,மிளகுத்தூள் சேர்க்கவும்.

புதினா பச்சை மிளகாயுடன் உப்பு சேர்த்து கெட்டி சட்னியாக அரைத்துக்கொள்ளவும்.

பிரட்டின் மீது பட்டர் தடவி,அதற்கு மேல் புதினா சட்னி தடவி காய்கலவையை சிறிது வைக்கவும்.

இன்னொரு பிரட்டின் மீது மெயோனைஸ் தடவி இரண்டு பிரட் துண்டுகளையும் அடுக்கி,மேலாக சிறிது பட்டர் தடவி சாண்ட்விச் மேக்கரில் வைத்து பொன்னிறத்தில் சுட்டெடுக்கவும்.

குறிப்புகள்: