தேவையான பொருட்கள்:

வெள்ளரிப்பிஞ்சு - 4

தக்காளி - 2

வெங்காயம் - 1

தயிர் - 1 கோப்பை

எலுமிச்சைச்சாறு - இரண்டு கரண்டி

மல்லிக்கீரை - ஒரு கொத்து

பச்சைமிளகாய் - 2

உப்பு - தேவையான அளவு

செய்முறை:

வெள்ளரிப்பிஞ்சு, வெங்காயம், தக்காளி, மிளகாய், மல்லிக்கீரை அனைத்தையும் பொடியாக நறுக்கவும்

அதனுடன் அனைத்து பொருள்களையும் போட்டு நன்றாக கிளறி பரிமாறவும்.

குறிப்புகள்: