தேவையான பொருட்கள்:

மாம்பழம் (பொடியாக நறுக்கியது) - 2

வெங்காயம் - 1/2 கோப்பை

உலர்ந்த திராட்சை - 1 கோப்பை

நசுக்கிய பூண்டு - 2 பற்கள்

துருவிய இஞ்சி - இரண்டு அங்குலத்துண்டு

சர்க்கரை - 1/4 கோப்பை

நொறுக்கிய காய்ந்தமிளகாய் - 1

மிளகுத்தூள் - 1/4 தேக்கரண்டி

எலுமிச்சைச்சாறு - 2 மேசைக்கரண்டி

உப்புத்தூள் - 1/4 தேக்கரண்டி

செய்முறை:

தேவையான அனைத்துப் பொருட்களையும் ஒரு பீங்கான் கோப்பையில் போட்டு நன்கு கலக்கவும்.

பிறகு அதை மைக்ரோ அவனில் ஐந்து நிமிடத்திற்கு வைத்து வேகவைக்கவும்.

வேகும் பொழுது பாதியில் அவனைத் திறந்து சட்னியை கரன்டியால் கலக்கி நன்கு மசித்துவிட்டு மீண்டும் தேவைக்கேற்ப வேகவைக்கலாம்.

குறிப்புகள்: