தேவையான பொருட்கள்:

சாதம் - 2 கப்

கடலை மாவு - 1/4 கப்

ரவா - 1/2 கப்

தயிர் 1/2 கப்

மிளகுத்தூள் - 1/2 தேக்கரண்டி

மிளகாய் தூள் - 1/2 தேக்கரண்டி

மஞ்சள் தூள் - 1/2 தேக்கரண்டி

பேக்கிங் பவுடர் - 1/2 தேக்கரண்டி

வெங்காயம் (பொடிதாக நறுக்கியது) - 2

பச்சை மிளகாய் (பொடிதாக நறுக்கியது) - 3

மல்லி இலை (பொடிதாக நறுக்கியது) - 1/2 கப்

கறிவேப்பிலை (பொடிதாக நறுக்கியது) -2 கொத்து

எண்ணை - பொரிப்பதற்கு தேவையான அளவு

உப்பு - தேவையான அளவு

செய்முறை:

மேலே குறிப்பிட்ட அனைத்தையும் ஒன்றாக கலந்துக் கொள்ளவும்.

எண்ணை சூடானதும் சின்ன சின்ன பக்கோடாக்களாக (பொன்னிறமாக) பொறித்தெடுக்கவும்.

குறிப்புகள்: