தேவையான பொருட்கள்:

சோளம்(கார்ன்) - ஒரு கைப்பிடியளவு

எண்ணெய் - ஒரு மேசைக்கரண்டி

சீனி - ஒரு மேசைக்கரண்டி

செய்முறை:

ஒரு பாத்திரத்தில் எண்ணெய் விட்டு சோளம் போட்டு அதன் மேல் சீனியைத் தூவி விடவும்.

அடுப்பில் வைத்து மூடியால் மூடிவிடவும்.

10நிமிடத்தில் பொரிந்து விடும்.

குறிப்புகள்:

இனிப்பு விருப்பமில்லாதவர்கள் சீனி போடத்தேவையில்லை.சில பேர் உப்பு தூவி சாப்பிடுவார்கள்.