பார்மஜான் சிப்ஸ் (Parmesan chips)

off off off off off 0

தேவையான பொருட்கள்:

துருவிய பார்மஜான் சீஸ் - 1 கப்

மிளகு தூள் - 1/2 தேக்கரண்டி

செய்முறை:

முதலில் அவனை 325 F முற்சுடு செய்யவும்.

நாண் ஸ்டிக் பேக்கிங் ட்ரெயில் துருவிய பார்மஜான் சீஸை 1 தேக்கரண்டி அளவு எடுத்து ட்ரெயில் வைத்து ஸ்பூனினால் லேசாக பரப்பி விடவும்.

இப்படியே அனைத்து சீஸையும் சிறிது இடைவெளி விட்டு வைக்கவும்.

ஒவ்வொரு பரப்பிய பார்மஜான் சீஸ் மீதும் சிறிது மிளகு தூள் தூவ்வும்..

பிறகு முற்சூடு செய்து உள்ள அவனில் 6 நிமிடம் வைக்கவும்.

ட்ரெயினை எடுத்து வெளியில் வைத்து 10 நிமிடம் ஆறவிடவும்.

இப்பொழுது பார்மஜான் சிப்ஸ் ரெடி.

மிகவும் சுவையாக இருக்கும்.

குறிப்புகள்:

நாம் எப்பொழுதும் உருளைக்கிழங்கு சிப்ஸ் தான் சாப்பிடுவோம். இதை சாப்பிட்டு பாருங்கள் வித்தியாசமான சுவையாக இருக்கும்.