தேவையான பொருட்கள்:

அவகோடா - 2 பழம்

எலுமிச்சை - 1

உப்பு - 1/2 தேக்கரண்டி

கொத்தமல்லி - சிறிதளவு (தேவையானால்)

செய்முறை:

முதலில் அவகோடாவை தோல் மற்றும் நடு கொட்டையை நீக்கி, சதைப் பகுதியை எடுத்து கொள்ளவும். ( பச்சை நிறத்தில் இருக்கும் இந்த பழம்)

எலுமிச்சை பழத்தில் இருந்து சாறு பிழியவும்.

ஒரு பாத்திரத்தில் அவகோடா சதை பகுதி , எலுமிச்சை சாறு மற்றும் உப்பு சேர்த்து நன்றாக கலக்கவும்.

கடைசியில் இதன் மேல் கொத்தமல்லி தூவுவ்வும்.

இப்பொழுது சுவையான மஷ்டு அவகோடா ரெடி.

குறிப்புகள்:

மிகவும் சத்தானது. குழந்தைகளுக்கு இதனை தர உடல் எடை கூடும்.