முட்டை ஆம்லேட் இனிப்பு (குழந்தைகளுக்கு)
1 - Excellent!
5 நட்சத்திரங்கள் - 1 மதிப்பாய்வின் அடிப்படையில்
தேவையான பொருட்கள்:
முட்டை - ஒன்று
உப்பு - ஒரு சிட்டிகை
சர்க்கரை - 1 1/2 தேக்கரண்டி
வெண்ணெய் (அ) நெய் - இரண்டு தேக்கரண்டி
செய்முறை:
முட்டையில் சர்க்கரையையும், உப்பையும் போட்டு நல்லா ஃபோர்கால் அடித்துக் கொள்ளவும். தோசை தவா சூடுவந்ததும் தீயை குறைத்து விட்டு நெய் (அ) வெண்ணெய் ஊற்றி தோசை போல் வார்த்து எடுக்க வேண்டும்.