தேவையான பொருட்கள்:

சுக்கு - 50 கிராம்

சோம்பு - 25 கிராம்

ஏலக்காய் - 10 கிராம்

புதினா - ஒரு கைப்பிடி

பனங்கற்கண்டு - 10 கிராம்

செய்முறை:

சோம்பை லேசாக வறுத்து கொள்ள வேண்டும்.

எல்லாவற்றையும் வெயிலில் காய வைத்து காய்ந்த ஈரமில்லாத மிக்ஸியில் போட்டு பவுடராக்கி ஒரு பவுளில் கொட்டி சூடு ஆறியதும் ஒரு டப்பாவில் போட்டு வைக்க வேண்டும்

குறிப்புகள்: