தேங்காய் பிஸ்கட்
1 - Excellent!
5 நட்சத்திரங்கள் - 1 மதிப்பாய்வின் அடிப்படையில்
தேவையான பொருட்கள்:
உலர்ந்த தேங்காய் பூ - 100 கிராம்
சீனி - 100 கிராம்
வெள்ளை கரு - 2
பட்டை தூள் - சிறிது
செய்முறை:
முதலில் முட்டையின் வெள்ளை கருவையும்,சீனியையும் கலக்கவும்,
அதனுடன் தேங்காய் பூ,பட்டை தூள் சேர்த்து கலக்கவும்.
இதை micro-ovenல் 150° யில் வைத்து சுடவும்.பொன் நிறம் வந்ததும் எடுக்கவும்